Colonias gastronómicas de cocina y bienestar (9-13 años)
Si quieres ampliar la información, puedes acceder a la ficha detalle del organizador.
El programa en el que los y las jóvenes se introducirán en el mundo de la gastronomía desde un enfoque lúdico y práctico para el desarrollo de hábitos de alimentación saludables.
¿Qué aprenderán?
Cada día de este curso de verano, los y las jóvenes chefs tendrán la oportunidad de explorar la fascinante relación entre la nutrición y la gastronomía de la mano de los profesores del Basque Culinary Center.
Destacamos
Aprender haciendo: Con nuestras herramientas y conocimientos especializados aprenderán a crear y cocinar menús equilibrados y creativos adaptados a sus propias necesidades nutricionales individuales.
Profesores experimentados: Desde la planificación hasta la ejecución, nuestro equipo les guiará para poner en práctica un menú saludable.
Introducción a conceptos básicos de nutrición: Aprenderán qué son los macronutrientes y micronutrientes, dónde podemos encontrarlos y su aplicación e importancia en nuestra vida.
Profundización en técnicas: Adquirirán las técnicas culinarias fundamentales, con el objetivo de que puedan relacionarlas directamente con los principios nutricionales.
Degustación: Disfrutarán de talleres participativos de cocina donde podrán probar los platos que con tanta dedicación han elaborado en equipo.
Benefíciate de un 10% de descuento por la inscripción de tu hijo o hija en 2 colonias (2 semanas). Infórmate enviándonos un mensaje a club@bculinary.com