Atelier d’été : Brunch équilibré
Si vous souhaitez plus d’informations, vous pouvez accéder à la fiche détaillée de l’organisateur.
Le brunch allie petit-déjeuner et déjeuner, et cet atelier vous apprendra à le préparer de manière saine et savoureuse. Découvrez comment équilibrer le sucré et le salé, préparer des boissons fraîches et nourrissantes, et présenter des plats qui surprendront par leur saveur et leur créativité.
Idéal pour profiter des matins d’été en famille et entre amis, tout en apprenant des recettes légères, fraîches et pleines d’énergie.
Où ?
Dans le cadre de ce stage d’été, vous aurez non seulement l’occasion de cuisiner dans des salles de cours professionnelles, mais vous participerez également à une visite guidée des installations de GOe Gastronomy Open Ecosystem, un écosystème unique où formation, innovation, recherche et entrepreneuriat coexistent dans le but de développer et de promouvoir la gastronomie à tous les niveaux.