En Donostia, el centro está lleno de tienditas. Anchas avenidas que nos transportan a la Belle Époque y por las que es una gozada pasear, mirar escaparates y, cómo no, irse de pintxos.
Aquí os dejo mi selección de bares de pintxos del centro. Para cuando queráis daros un descanso entre tienda y tienda.
Pensaréis que soy una sibarita, pero siempre empiezo mi ruta de pintxos con unas ostras. Me encantan. Así que, de vez en cuando, me doy el capricho y me acerco al Kata 4, en la cercana Plaza Catalina.
Aquí os dejo mi selección de bares de pintxos del centro. Para cuando queráis daros un descanso entre tienda y tienda.
Pensaréis que soy una sibarita, pero siempre empiezo mi ruta de pintxos con unas ostras. Me encantan. Así que, de vez en cuando, me doy el capricho y me acerco al Kata 4, en la cercana Plaza Catalina.
Kata 4
Ostras
Sigo con otro de mis pintxos favoritos: el ravioli de langostinos con salsa de Martini Blanco del Bar Antonio. ¿Habías probado algo así?
Bar Antonio
Ravioli de langostinos con salsa de Martini Blanco
De los langostinos, me gusta pasar a un plato muy donostiarra: los chipirones. En el bar Avenida XXI, preparan un pintxo de chipirón a la plancha con cebolla caramelizada que está, ¡para chuparse los dedos!
Bar Avenida XXI
Chipirón a la plancha con cebolla caramelizada
Cerca del Mercado de San Martin, en el clásico bar Iturrioz, sigo apostando por la cocina donostiarra con un plato típico: el bacalao. Eso sí, el Iturrioz lo prepara a su manera particular: bacalao al club Ranero.
Bar Iturrioz
Bacalao al club Ranero
Y después de haberme paseado por las avenidas centrales de la ciudad, me suele gustar acercarme hacia la playa y me tomo el último pintxo de mi ruta en el bar de La Perla: la tosta de salmón con dúo de antxoas.
Bar de La Perla
Tosta de salmón con dúo de antxoas
