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Donostia, by locals
Aquí no solo se trata de comer bien. Se trata de entender por qué las cosas saben como saben, y de descubrir que detrás de cada pintxo hay una historia, un barrio, un comercio, una cocina… y personas que hacen magia todos los días.
Nuestra siempre esperada temporada de sidrerías dará comienzo el 14 de enero.
Cada vez que visito Donostia / San Sebastián vuelvo a casa con la misma mezcla de felicidad y plenitud. Hace poco decidí hacer una escapada para visitar dos locales que me habían recomendado —ambos pertenecen al Instituto del Pintxo de Donostia— y vaya acierto.
Los que me conocéis ya sabéis que pocas cosas me hacen tan feliz como comer, cocinar y descubrir pintxos nuevos, recetas curiosas y productos de esos que te cambian el día.
Os cuento cómo fue la experiencia en el Aukera de Amara y en el Bitácora de Riberas de Loiola.
¿Me equivoco si digo que el sueño de cualquier amante de la buena comida es viajar alguna vez a Donostia / San Sebastián para disfrutar de su gastronomía?
¡Donostia siempre me sorprende! Hoy te vamos a contar el secreto de dos pintxos que debes probar en Donostia / San Sebastián
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