RESTAURANTE ARZAK
Cuisine d’auteur, basque, de recherche, d’évolution et d’avantgarde. 3 étoiles Michelin. L’un des plus célèbres restaurants au monde. Son chef et créateur, Juan Mari Arzak, peut se targuer d’avoir conservé les 3 étoiles Michelin reçues en 1989 : un record mondial. De la cuisine basque ponctuée d’innovations dans un établissement centenaire. Aujourd’hui, Juan Mari Arzak partage ses connaissances et sa passion avec sa fille Elena.
Capacité: 60 pax
Pause hebdomadaire: Dimanche et lundi
