Dégustation de cidres guidée et expérience gastronomique à la cidrerie Petritegi

Saviez-vous que nous produisons plus de 17 cidres différents à Petritegi avec nos pommes?

Nous souhaitons que vous connaissiez toute notre gamme de produits et pour cela nous avons préparé cette dégustation de 40 minutes où vous dégusterez certains des cidres les plus représentatifs de la cave, en plus d'être surpris par les dernières créations de notre jeune vigneron, Argoitz Otaño.

Les produits que vous pourrez déguster appartiennent aux différents styles de cidres et dérivés que nous élaborons à la cave:

• Cidre naturel avec Appellation d'Origine Cidre du Pays Basque.
• Cidre pétillant naturel Aparduna 1526 (méthode traditionnelle de 2ème fermentation en bouteille).
• Cidre supplémentaire à griller (jeune, doux et peu alcoolisé).
• Produit surprise.

Pour compléter l'expérience, nous finirons par déguster le menu traditionnel de cidrerie avec du cidre txotx dans la cave.

• Omelette á la morue
• Morue frit
• Côte de boeuf sélection sur le gril
• Dessert complet : fromage, coing, noix, tuiles et cigarettes de Tolosa
• Txiri (Cidre des tonneaux)
• Pain.

Venez et profitez-en!