BAR MARTINEZ 1942

Le Bar Martínez est un classique incontournable de la Vieille Ville de Saint-Sébastien. Une affaire familiale qui vit le jour en 1942 et a depuis lors su conserver son essence grâce à ses pintxos artisanaux et d’autres savoureuses propositions gastronomiques classiques. Le mythique champignon « Martínez » de 1942, son pintxo de Crabe royal russe « Chatka » des années 70, l’Échalotte de courgette à la crème de tourteau des années 90 ou le Poivron rouge farci de thon à la sauce tartare, le plus demandé depuis 1985, ne sont que quelques-uns des exemples de portions que vous pourrez déguster dans ce must de la Vieille Ville, à condition que vous soyez amateur d’authentique.