Site officiel de Donostia San Sebastián Turismoa

Destination durable

Qu’est-ce que Donostia Green Destination ?

Durabilité environnementale, sociale et culturelle

« Donostia Green Destination » est né comme un symbole visant à unir, donner de la visibilité et promouvoir toutes les initiatives liées à la durabilité environnementale, sociale et culturelle menées dans la ville.

L’objectif est de promouvoir une ville et un tourisme plus durables, et d’encourager les visiteurs à vivre la ville de manière durable et respectueuse, en leur proposant toutes sortes de plans, d’activités, d’initiatives et de conseils pratiques.

Cette initiative regroupe également les bonnes pratiques et programmes environnementaux des administrations publiques, ainsi que des certifications reconnues internationalement.
Le symbole ou logo « Donostia Green Destination » permet d’identifier tous les lieux, actions, services, infrastructures et plans durables que vous trouverez sur notre site web.
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Initiatives durables de la Mairie de Donostia / Saint-Sébastien

Certificats écologiques ou environnementaux reconnus internationalement

La certification écologique ou environnementale est une accréditation délivrée par un organisme d’évaluation qui atteste que certains produits, services, processus ou systèmes de gestion ont été réalisés de manière respectueuse de l’environnement et, le cas échéant, conformément à la réglementation environnementale en vigueur.

Ces certifications, en plus de contribuer à améliorer les performances environnementales, permettent de démontrer aux parties prenantes (la clientèle, la communauté locale, les employés, les fournisseurs, les actionnaires, etc.) que les services touristiques respectent les exigences environnementales établies par chacune d’elles.

Les certifications environnementales spécifiques au secteur du tourisme, toutes de caractère volontaire, les plus utilisées sont les suivantes :

ÉTIQUETTE ÉCOLOGIQUE DE L’UE Commission européenne

Grâce à des critères stricts centrés sur les principaux impacts environnementaux des services, il est garanti que les hébergements touristiques dotés de l’étiquette écologique de l’UE figurent parmi les meilleurs du marché en matière de performance environnementale.

Concrètement, l’étiquette garantit :
• Une gestion environnementale optimisée de l’hébergement touristique.
• Une réduction des émissions de CO2 et de la consommation d’énergie.
• Une diminution de la consommation d’eau.
• Une réduction de l’utilisation de substances chimiques.
• Une moindre production et une meilleure gestion des déchets.
• Moins d’émissions liées aux transports.
• La limitation du gaspillage alimentaire.

BIOSPHERE Institut du Tourisme Responsable

Il s’agit d’une certification fondée sur les principes de durabilité qui, en plus des critères environnementaux, inclut également des aspects économiques et socio-culturels liés à la communauté locale où se situe l’hôtel.

Grâce à cette certification, l’adaptation du tourisme aux 17 Objectifs de Développement Durable (ODD) est travaillée, à travers l’analyse et les indicateurs de l’OMT, le Pacte Mondial, les indicateurs de l’UE et les critères du Global Sustainable Tourism Council (GSTC).

Les certificats de gestion environnementale, qui peuvent être mis en place dans toute entreprise ou organisation, quel que soit sa taille ou son secteur d’activité, tels que :

Règlement EMAS :

Le règlement européen EMAS (« Eco-Management and Audit Scheme ») est un système d’audit et de gestion environnementale applicable à toute entreprise de l’Union européenne. Ce règlement prévoit un ensemble de bonnes pratiques et d’indicateurs spécifiques pour le secteur touristique.

ISO 14001:

La certification ISO 14001 – Systèmes de Management Environnemental (SME) est une norme internationale basée sur la méthodologie du cycle PDCA (Planifier – Réaliser – Vérifier – Agir). Son objectif est la protection de l’environnement grâce à la gestion des risques environnementaux associés à l’activité exercée.

ISO 50001:

La norme de Systèmes de Management de l’Énergie ISO 50001 est une certification d’efficacité énergétique qui garantit l’existence d’un système optimisé pour une utilisation correcte de l’énergie.

Autres initiatives locales durables

Changement climatique

La ville de Saint-Sébastien mesure ses émissions depuis plus d’une décennie, planifie et met en œuvre des actions concrètes afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre et de s’adapter aux principaux impacts du changement climatique.

Klima DSS 2050 : Saint-Sébastien a développé une stratégie locale de lutte contre le changement climatique afin de connecter les citoyens à ce grand défi et de l’affronter collectivement, tout en saisissant l’opportunité de résoudre également d’autres problèmes environnementaux et sociaux urbains.

Urban Klima 2050 : Initiative considérée comme le plus grand projet d’action climatique du Pays Basque pour les prochaines années. Le consortium d’entreprises chargé de ce projet majeur regroupe plus de 20 organisations qui travailleront de manière coordonnée pour atteindre les objectifs fixés.

Mobilité durable

Divers projets en faveur d’une ville plus propre, en réduisant la pollution :
Dbus: Compagnie de bus de la ville. Elle s’efforce en permanence d’offrir un service de qualité et respectueux de l’environnement, contribuant ainsi à la durabilité de notre cadre de vie.
Route 25 / Donostiako Itzulia: 25 km cyclables.
Pistes cyclables: Plus de 80 km de pistes cyclables dans toute la ville pour la découvrir et s’y déplacer de manière durable.

Consommation responsable et déchets

Donostiatruk: Marché de seconde main organisé sur la place Easo chaque troisième samedi du mois, afin de promouvoir la philosophie et la pratique de la réutilisation et de la prévention des déchets.
Collecte des déchets: Projet municipal visant à réduire le gaspillage alimentaire dans différents secteurs.

Fondation Cristina Enea

La Fondation Cristina Enea vise à promouvoir la durabilité mondiale à partir de la formation et de la sensibilisation locale, au moyen de formations, de ressources pédagogiques et d’actions de sensibilisation.

Stratégie alimentaire

Potagers publics: Projet destiné à promouvoir l’autoconsommation écologique et à réguler l’espace des potagers urbains.
Saint-Sébastien sans gaspillage: Projet municipal visant à réduire le gaspillage alimentaire dans différents secteurs.

San Sebastián Turismo
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