En quoi consiste Donostia Green Destination?

Durabilité environnementale, sociale et culturelle

“Donostia Green Destination” est l’instrument grâce auquel nous pouvons lier, rendre visible et promouvoir toutes les initiatives dans le domaine de la durabilité environnementale, sociale et culturelle mises en œuvre dans la ville.

L’objectif est de promouvoir une ville et un tourisme plus durables et d'encourager tous ceux qui viennent nous rendre visite à vivre la ville d’une manière durable et respectueuse grâce aux programmes, activités, initiatives et conseils pratiques que nous leur fournissons.

Cette initiative englobe également les bonnes pratiques et les programmes environnementaux des administrations publiques et des certifications reconnues dans le monde entier.

Le symbole ou logo « Donostia Green Destination » vous permet d’identifier les lieux, les actions, les services, les infrastructures et les programmes durables que vous pourrez trouver sur notre site web.

Initiatives durables de la municipalité de Donostia/Saint-Sébastien

Plages avec EMAS et ISO 14001

En 2000 nous avons lancé la définition d’un Système de gestion environnementale pour la gestion intégrale des plages de Donostia-Saint Sébastien ayant pour objectif ultime que toutes les démarches et opérations réalisées dans ce domaine soient basées sur un critère environnemental et que les impacts éventuellement produits soient minimisés.

Certificats écologiques ou environnementaux reconnus au niveau mondial

La certification écologique ou environnementale est une certification accordée par un organisme d’évaluation certifiant certains produits, services, processus ou systèmes de gestion réalisés dans le respect de l’environnement ou, le cas échéant, conformément à la réglementation en vigueur concernant l'environnement.

Ces certificats nous permettent d’améliorer le comportement envers l'environnement et de démontrer aux parties impliquées (les clients, la communauté locale, les travailleurs et travailleuses, les fournisseurs, les actionnaires, etc.) que les services touristiques sont bien conformes aux exigences environnementales prévues par chacun de ces certificats.

Les certificats environnementaux propres au secteur du tourisme les plus utilisés sont les suivants, tous ayant un caractère volontaire:

LABEL ÉCOLOGIQUE DE L'UE
Commission Européenna

www.ecolabel.eu

Avec des critères stricts axés sur les principaux impacts environnementaux des services, ce certificat garantit que les hébergements touristiques affichant l’étiquette écologique de l’UE figurent parmi les meilleurs du marché concernant leur comportement environnemental. Concrètement, l’étiquette garantit les points suivants:

• Une gestion environnementale optimisée de l’hébergement touristique.
• Une réduction des émissions de CO2 et de la consommation d’énergie.
• Une consommation d'eau réduite.
• Une moindre utilisation de produits chimiques.
• Moins de production de déchets et une gestion optimisée de ceux-ci.
• Moins d’émissions provenant du transport.
• Une limite dans le gaspillage des aliments.

BIOSPHERE
Institut Tourisme Responsable

www.biospheretourism.com

Il s'agit d’un certificat basé sur les principes de durabilité ; il inclut par conséquent d’autres sujets, outre les critères environnementaux qui sont par exemple les aspects économiques et socio-culturels en rapport avec la communauté locale où est situé l’hôtel.

Ce certificat nous permet de travailler l'adaptation au tourisme des 17 Objectifs de Développement Durable (ODD) en analysant les indicateurs de l’OMT, du Pacte mondial, les indicateurs de l’UE et les critères du Global Sustainable Tourism Council (GSTC).

Les certificats de gestion environnementale qui peuvent être implantés dans n’importe quelle entreprise ou organisme indépendamment de leur taille et secteur d'activité, comme:

• Règlement EMAS:
  Le règlement européen EMAS (« Eco-Management and Audit Scheme ») consiste en un schéma d’audit et de gestion environnementale applicables à toutes les entreprises de l’Union européenne. Ce règlement dispose d’un ensemble de bonnes pratiques et d’indicateurs spécifiques pour le secteur du tourisme.
• ISO 14001:
  Le certificat ISO 14001 - Système de gestion environnementale (SGA) est une norme internationale basée sur la méthodologie du cycle PDCA (Planifier - Faire - Vérifier - Agir) dont l’objectif ultime est la protection de l'environnement via la gestion des risques environnementaux associés à l'activité menée.
• ISO 50001:
  La norme de Systèmes de gestion énergétique ISO 50001, un certificat d'efficience énergétique qui garantit l’existence d’un système optimisé pour la bonne utilisation de l’énergie.

Autres initiatives durables locales

 

Changement climatique

La ville de Saint-Sébastien mesure ses émissions depuis plus de 10 ans; nous planifions et mettons en place des actions concrètes visant à réduire l’émission des gaz à effet de serre et à nous adapter aux impacts majeurs du changement climatique.

• Klima DSS 2050: Saint-Sébastien a mis en place une stratégie locale de changement climatique permettant d’impliquer les habitants dans ce grand défi et de l'affronter collectivement ; c'est également l’opportunité de résoudre d'autres conflits environnementaux et sociaux urbains.
• Urban Klima 2050: Initiative considérée comme le plus grand projet d'action climatique d’Euskadi pour les cinq prochaines années. Le consortium d'entreprises qui mènera cet important projet à bien est un regroupement de plus de 20 organismes qui travailleront en coordination pour atteindre les résultats définis.

 

Mobilité durable

Plusieurs projets en faveur d’une ville plus propre et de la réduction de la pollution:

• Dbus: Compagnie d'autobus de la ville. Elle travaille sans relâche pour offrir un service de qualité et respectueux de l'environnement, contribuant ainsi à la durabilité de notre environnement.
• Route 25 / Donostiako Itzulia: 25 km de pistes cyclables.
• Piste cyclable: Plus de 80 km de piste cyclable dans toute la ville pour la découvrir et s’y déplacer de manière durable.

 

Consommation responsable et déchets

• Donostiatruk: Marché de biens d’occasion organisés sur la place Easo le troisième samedi de chaque mois pour appuyer la philosophie et la pratique de la réutilisation et la prévention des déchets.
• Ramassage des déchets: Projet municipal pour réduire le gaspillage des aliments dans différents secteurs.

 

Fondation Cristina Enea

La Fondation Cristina Enea a pour objectif de stimuler la durabilité globale grâce à la formation et à la sensibilisation locale en organisant des formations, des ressources pédagogiques et des actions de sensibilisation.

 

Stratégie alimentaire

• Vergers publics: Projet visant à encourager la consommation écologique et à régler l'espace des vergers urbains.
• Saint-Sébastien sans déchets: Projet municipal pour réduire le gaspillage des aliments dans différents secteurs.