¿Qué es Donostia Green Destination?
Sostenibilidad medioambiental, social y cultural
“Donostia Green Destination” nace como símbolo que pretende aunar, dar visibilidad y promocionar todas las iniciativas relacionadas con la sostenibilidad medioambiental, social y cultural que se llevan a cabo en la ciudad.
El objetivo es promover una ciudad y un turismo más sostenible, y animar a quienes nos visitan, a vivir la ciudad de una manera sostenible y respetuosa, facilitándoles todo tipo de planes, actividades, iniciativas y consejos prácticos.
Asimismo, dentro de esta iniciativa, se engloban buenas prácticas y programas medioambientales de las administraciones públicas, así como certificaciones reconocidas internacionalmente.
El símbolo o logo “Donostia Green Destination” permite identificar todos los lugares, acciones, servicios, infraestructuras y planes sostenibles que podrás encontrar en nuestra web.
Iniciativas sostenibles del Ayuntamiento de Donostia / San Sebastián
Zero Plastik hoteles
Proyecto dirigido a los alojamientos turísticos, centrado en la prevención de residuos y en la mejora de su gestión.
Promueve el Departamento de Medio Ambiente del Ayuntamiento en colaboración con Donostia San Sebastián Turismoa y Gobierno Vasco
San Sebastián sin desperdicio
Proyecto cuyo objetivo es abordar el desperdicio alimentario en diversos sectores de la ciudad mediante la adopción de prácticas sencillas y viables. Promueve el Departamento de Medio Ambiente del Ayuntamiento en colaboración con Donostia San Sebastián Turismoa y Gobierno Vasco.
Playas con EMAS e ISO 14001
En el año 2000 se inició la definición de un Sistema de Gestión Medioambiental para la gestión integral de las playas de Donostia / San Sebastián con el objetivo final de que todas las gestiones y operaciones que se realizaran en ellas tuvieran un criterio medioambiental preferente y se minimizaran al máximo los impactos que de ellas se pudieran derivar.
Decálogo para las y los guías turísticos
El turismo responsable busca minimizar los impactos negativos en el ecosistema, economía, sociedad y cultura del destino turístico, y busca que se convierta en un sector que impacte positivamente en las vidas de la población local y su entorno. Los y las guías turísticos tienen una labor muy importante, fomentando la economia local protegiendo el planeta y el patrimonio, valorando a nuestros anfi triones y su cultura...
Certificados ecológicos o ambientales reconocidos internacionalmente
La certificación ecológica o ambiental es una acreditación otorgada por un organismo de evaluación que certifica que determinados productos, servicios, procesos, o sistemas de gestión se han llevado a cabo de manera respetuosa con el medioambiente y, en su caso, conforme a la normativa ambiental respectiva.
Estos certificados, además de servir para mejorar el comportamiento ambiental, permiten demostrar a las partes interesas (la clientela, la comunidad local, el personal trabajador, los proveedores, los accionistas, etc.) que los servicios turísticos cumplen los requisitos ambientales exigidos por cada uno de estos certificados.
Los certificados ambientales propios del sector turístico, todos de carácter voluntario, más utilizados son los siguientes:
ETIQUETA ECOLÓGICA DE LA UE
Comisión Europea
Mediante criterios estrictos centrados en los principales impactos medioambientales de los servicios, se garantiza que los alojamientos turísticos dotados de la etiqueta ecológica de la UE figuren entre los mejores del mercado en lo que respecta a su comportamiento medioambiental. Concretamente, la etiqueta garantiza lo siguiente:
- Una gestión medioambiental optimizada del alojamiento turístico.
- Una reducción de las emisiones de CO2 y del consumo energético.
- Un menor consumo de agua.
- Un menor uso de sustancias químicas.
- Una menor generación y una gestión optimizada de los residuos.
- Menos emisiones procedentes del transporte.
- La limitación del desperdicio de alimentos.
BIOSPHERE
Instituto Turismo Responsable
Se trata de un certificado basado en los principios de sostenibilidad por lo que además de criterios ambientales, también incluye aspectos económicos y socio culturales relacionados con la comunidad local donde se ubica el hotel.
A través de este certificado se trabaja la adaptación al turismo de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), a través del análisis e indicadores de la OMT, el Pacto Mundial, los indicadores de la UE y los criterios del Global Sustainable Tourism Council (GSTC).
Los certificados de gestión ambiental, que se pueden implantar en cualquier empresa u organización independientemente de su tamaño y sector de actividad, tales como:
- Reglamento EMAS:
El Reglamento Europeo EMAS (“Eco-Management and Audit Scheme”) consiste en un esquema de auditoría y gestión ambiental aplicables a cualquier empresa de la Unión Europea. Este reglamento dispone de una serie de buenas prácticas e indicadores específicos para el sector turístico. - ISO 14001:
La certificación ISO 14001 -Sistemas de Gestión Ambiental (SGA) es una norma internacional basada en la metodología del ciclo PDCA (Planificar - Hacer - Verificar - Actuar) cuyo objetivo es la protección del medio ambiente a través de la gestión de los riesgos medioambientales asociados a la actividad desarrollada. - ISO 50001:
La norma de Sistemas de Gestión Energética ISO 50001, un certificado de eficiencia energética que garantiza la existencia de un sistema optimizado para el uso correcto de la energía.
Otras iniciativas sostenibles locales
Cambio climático
La ciudad de San Sebastián lleva más de una década midiendo sus emisiones, planificando y llevando a cabo acciones concretas para reducir la emisión de gases de efecto invernadero y adaptarse a los principales impactos derivados del cambio climático.
- Klima DSS 2050: San Sebastián ha desarrollado una estrategia local de cambio climático que permita conectar a la ciudadanía con este gran reto y afrontarlo de manera colectiva, aprovechando la oportunidad para solucionar también otros conflictos ambientales y sociales urbanos.
- Urban Klima 2050: Iniciativa considerada como el mayor proyecto de acción climática de Euskadi para los próximos años. El consorcio de empresas que llevará a cabo este importante proyecto agrupa a más de 20 organizaciones que trabajarán de forma coordinada para conseguir los objetivos marcados
Movilidad sostenible
Diversos proyectos en favor de una ciudad más limpia, reduciendo la contaminación:
- Dbus: Compañía de autobuses de la ciudad. Trabaja constantemente para ofrecer un servicio de calidad y medioambientalmente respetuoso, contribuyendo a la sostenibilidad de nuestro entorno.
- Route 25 / Donostiako Itzulia: 25 km ciclables.
- Carriles Bici: Más de 80 km de carril bici por toda la ciudad para descubrirla y moverse de forma sostenible.
Consumo responsable y residuos
- Donostiatruk: Mercado de segunda mano que se organiza en la Plaza Easo el tercer sábado de cada mes, para potenciar la filosofía y la práctica de la reutilización y la prevención de los residuos.
- Recogida de residuos: Proyecto municipal para reducir el desperdicio alimentario en diferentes sectores.
Fundación Cristina Enea
Fundación Cristina Enea pretende impulsar la sostenibilidad global desde la formación y la sensibilización local mediante formaciones, recursos didácticos y acciones sensibilizadoras.
Estrategia alimentaria
- Huertas públicas: Proyecto para fomentar el cutoconsumo ecológico y regular el espacio de huertas urbanas.
- San Sebastián sin desperdicio: Proyecto municipal para reducir el desperdicio alimentario en diferentes sectores.