Donostia bisitatzen dudan bakoitzean zoriontasun eta osotasun berarekin itzultzen naiz etxera. Duela gutxi ihesaldi bat egitea erabaki nuen, gomendatu zizkidaten bi lokal bisitatzeko, biak Donostiako Pintxo Institutukoak, eta izugarria izan zen.

Urtarrilaren 14an hasiko da urtero zain egoten garen sagardotegi-garaia.

Ezagutzen nauzuenok badakizue gauza gutxik egiten nautela jatea bezain zoriontsu. Asko gustatzen zait sukaldean aritzea eta pintxo berriak, errezeta bitxiak eta eguna aldatzen dizuten produktu horiek aurkitzea.

Nolakoa izan zen esperientzia Amarako Aukeran eta Loiolako Erriberetako Bitácoran kontatuko dizuet.

Janari ona maite duen edonoren ametsa Donostiara noizbait bidaiatzea da, bertako gastronomiaz gozatzeko. Ez al da egia?